| Dansk Samling | Etiket-forklaring | Samlerøl prisliste | Øllink |
| Faq | Forsiden | ||
| Leksion om øl | Bryggerihistorie |
| Dansk Samling | Etiket-forklaring | Samlerøl prisliste | Øllink |
| Faq | Forsiden | ||
| Leksion om øl | Bryggerihistorie |
Thisted Bryghus
Thisted Bryghus holder sig i mange år til sit lokale område og fandtes stort set ikke syd for Limfjorden. Løgstør og Aalborg var udtagelser. Det var først år 2001, at bryggeriet for alvor blev fast repræsenteret i Løgstør.
Til gengæld havde hver egn sin egen pilsner i mange år: Thy, Morsø, Vendelbo, Aalborg, Han Herred, Thyholm og mange byer havde også deres egen øl f.eks. Tårnpilsner i Østerild og Løkken pilsner i Løkken.
Samme indhold, men forskellig etiket.
I 1989 fik Thy Pilsneren en guldmedalje for god kvalitet ved en international konkurrence i Belgien.
Det forholdsvis lille bryggeri er leveringsdygtig i alle øltyper, som er almindelige på markedet.
Pilsner, Classic, hvidtøl, guldøl og porter. Og de er de eneste som leverer økologiske produkter.
Først kom pilsneren, siden Julebryg og Påskebryg. Guldøllen Humle er også en fin repræsentant for det økologiske.
Bryggeriet blev stiftet i 1902 på resterne af et kulsejlet bryggeri der kun levede i tre år.
Thisted Bryghus har altid måtte kæmpe med de indre missionske holdninger i landsdelen, men har alligevel formået at skabe sig en god platform.
I mange år gjorde brygmester Peter Klemmesen - der er udlært på Carlsberg - en indsats for at styrke det lokale og samtidig styrke det specielle.
Hvert år siden 1989 hvor han trådte til udsendte bryggeriet en ny øl.
Efter hans død blev antallet af nye øl på markedet udvidet voldsomt. Det er sket som en konsekvens af den "ølrevolution" der er sket i Danmark, med mange flere øltyper og bryggerier. "Revolutionen" betød også, at bryggeriet valgte at blive landsdækkende i distributionen.